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BESTECK
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das Restaurant fĂĽgt Besteck hinzu, falls vorhanden
€0.00
VORSPEISEN đź«’
Garlic Naan
hausgemachtes Naan mit Kamut und Knoblauchöl
€4.40
Hummus
Kichererbsen-Hummus mit Tahini, Olivenöl und Gewürzen
€5.30
Marinierter Feta
hausgemacht marinierter pflanzlicher Tofu-Feta mit Olivenöl, Kräutern und Himalaya-Salz
€5.60
Kalamata-Oliven
griechische schwarze Oliven in Olivenöl
€7.50
Summerrolls
Sommerrollen aus braunem Reis / Tofu / Koriander / Thaibasilikum / Mango / Gurke / Avocado / Erdnusssauce
€15.50
Loaded Naan
Naan / Hummus / pickled red onion / Falafel / Koriander / plantbased Hack / marinierter pflanzlicher Feta / Kalamataoliven / Gurke
€12.00
Falafel
knusprige KĂĽrbisfalafel auf cremigen Hummus
€6.30
FRÜHSTÜCK 🥣
Porridge Bowl
Haferflockenporridge mit Mandeldrink & Vanille / karamellisierte Vanille - Mandeln / weiĂźes & gebranntes Mandelmus / Medjouldattel / Ceylon Zimt / frische FrĂĽchte
€17.00
Acai Bowl
mit Acai, Banane, Blaubeeren, Ananas, Mango, Granola, Maulbeeren, gerösteten Kokoschips, Goji-Beeren, Raw Cacao Nibs, Erdnussmus und frischen Früchten
€17.00
Panini
Dinkel - Roggen Ciabatta / Hummus / gegrilltes GemĂĽse / Rucola / eingelegte sonnengetrocknete Tomate / Avocado
€7.50
Waffel Banane
frische, belgische KĂĽrbiswaffel mit Banane, Ahornsirup, Labneh & KokosblĂĽten - Zimt - & Zucker
€9.20
Waffel Nutellah
frische, belgische KĂĽrbiswaffel mit Banane, Ahornsirup & Nutellah
€9.80
Waffel Kirsche
frische, belgische KĂĽrbiswaffel mit Banane, Ahornsirup, Labneh, Kirschen & KokosblĂĽten - Zimt - & Zucker
€10.30
HAUPTGERICHTE 🥗
Salad Bowl
Wildsalate / gebratener Spargel / Erdbeeren / plantbased Mozzarella / Cashewparmesan / Basililkum / plantbased Protein / 'Honey' Lemon Dressing / Sauerteigbrot
€21.30
Healthy Tacos
Dinkel Vollkorn Kartoffel Tacos mit pflanzlichem Gyros, schwarzem Bohnenmus, Avocado, Koriander, Limette, Tomatensalsa, Miso Mayonnaise und geröstetem Sesam
€20.70
Red Thai Curry
mit Brokkoli, Zuckerschoten, Champignons, Pak Choi, Kirschtomaten, Basmati Naturreis, Koriander, Thai-Basilikum, Chili und gerösteten Cashewkernen
€13.20
Spicy Loaded Fries
Potato Fries / plantbased Hack / Tomatensalsa / pickled red onion / Kalamataoliven / Miso Mayo / Koriander / Chili / Limette
€15.00
SPEZIALITÄTEN 🍯
Granola 300 g
knackig gebackenes Müsli mit Haferflocken, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Sesam, Mandeln, Kokos, Zimt, Reissirup, Ahornsirup, Olivenöl, Vanille und Himalaya-Salz
€10.10(300 g, €33.67/kg)
Peanut Butter 375 g
cremiges Erdnussmus mit einer Prise Himalaya-Salz
€9.00(375 ml, €24.00/l)
SWEETS 🥜
Salted Caramel
mit CashewnĂĽssen, Macadamia, Buchweizen, Dattelkaramell, Mandelmus, Himalaya-Salz und Schokoladenglasur
€5.80
NY Cheezecake
mit Macadamia, Mandeln, Datteln, Cashew-Cream, Ahornsirup, Zitrone, Vanille und Himbeeren
€5.80
Snikkaz Bar
mit ErdnĂĽssen, CashewnĂĽssen, Mandeln, Dattelkaramell, Peanut Butter, ErdnĂĽssen und hausgemachter Schokolade
€5.80
Bliss Ball White Almond Butter
mit Mandeln, Datteln, Kokos, weiĂźem Mandelmus, Cranberries und Tonkabohne
€3.20
Bliss Ball Chocolate
mit Datteln, rohem Kakao, Mandeln, Ahornsirup und Vanille
€3.20
Banana Bread
mit frisch gemahlenem Dinkel, Banane, Blaubeeren & Schokoglasur
€5.40
Carrot Cake
mit HaselnĂĽssen, Dinkel & Cashew Cream Cheeze Frosting
€4.80
GefĂĽllte Medjoul Dattel
mit Mandelmus und PekannĂĽssen
€3.20
BEILAGEN 🍟
Potato Fries - klein
mit Pflaumenketchup und Miso Mayonnaise, in einer Größe deiner Wahl
€6.30
Small Salad
mit Blattsalaten, Wildkräutern, Blaubeeren und Hanfsamen
€6.90
Plant Based Protein
mit Erbsenprotein und natĂĽrlichem B12
€5.20
Naan
hausgebackenes Naan aus frisch gemahlenem Kamut
€3.00
Potato Fries - groĂź
mit Pflaumenketchup und Miso Mayonnaise, in einer Größe deiner Wahl
€7.60
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍎
Ingwershot 0,3 l
mit Ingwer, Apfel und Zitrone
€12.70(300 ml, €42.33/l)